بهداشت و سلامتتغذیه و تناسب اندامدرمان

خواص زیره سبز در سلامت و تناسب اندام

خواص زیره سبز در سلامت و تناسب اندام

زیره سبز Cuminum cyminum هم به صورت خودرو و هم به صورت پرورشی یافت می شود و دارای طبع گرم و خشک است. این گیاه به صورت ادویه، دمنوش و عرق مصرف می شود که در این مقاله به خواص زیره سبز در سلامت و تناسب اندام می پردازیم.

جدول ارزش غذایی و ترکیبات موجود در 100 گرم زیره سبز

ویتامین A 64 میکروگرم
ویتامین E 3.33 میلی گرم
ویتامین K 5.40 میکروگرم
ویتامین C 7.70 میلی گرم
ویتامین B1,B2,B3,B4,B5,B6,B9
کلسیم 931 میلی گرم
آهن 66.36 میلی گرم
منیزیم 366 میلی گرم
فسفر 499 میلی گرم
 پتاسیم 1788 میلی گرم
 سدیم 168 میلی گرم
 منگنز 3.33 میلی گرم
 انرژی 375 کیلوکالری
کربوهیدرات 44.24 گرم
 پروتئین 17.81 گرم
 چربی 22.27 گرم

خواص زیره سبز

  • هضم آسان غذا : منیزیم و سدیم موجود در این ماده باعث هضم آسان غذا می شود
  • درمان سندرم روده تحریک پذیر
  • گاز معده را از بین می برد
  • پیشگیری از ابتلا به دیابت
  • کاهش وزن : این گیاه قادر به چربی سوزی است. دو قاشق سوپ خوری زیره سبز را به مدت 5 تا 6 ساعت در آب خیس کنید سپس بجوشانید و در پایان محلول را از صافی رد کنید و با کمی آبلیمو مخلوط کرده و ناشتا میل کنید.
  • یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز را با یک قاشق چایخوری ماست مخلوط کرده و بعد از هر وعده غذایی میل کنید
خواص زیره سبز در سلامت و تناسب اندام
خواص زیره سبز در سلامت و تناسب اندام
  • این دانه حاوی آهن است و با کم خونی مبارزه کرده و باعث بهبود گردش خون می شود
  • وجود ویتامین های مختلف از جمله ویتامین C در زیره سبز باعث تقویت سیستم ایمنی می شود
  • تقویت حافظه
  • استفاده از این دانه به بیماران مبتلا به آسم توصیه می شود
  • زیره سبز سرشار از ویتامین E می باشد و مصرف آن موجب تاثیرات خوب در پوست و مو می شود
  • کنترل و کاهش کلسترول بد خون
  • کلسیم موجود در زیره سبز موجب افزایش تراکم استخوان می شود بنابراین پوکی استخوان را به تاخیر می اندازد
  • خواص ضد سرطانی
  • باعث افزایش شیردهی مادران می شود

 

برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

دکمه بازگشت به بالا
بستن